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Offriamo un servizio di consulenza gratuita per l’abbinamento vino-cibo, guidandoti attraverso un viaggio sensoriale unico. Ti aiuteremo a trovare il vino perfetto per accompagnare i tuoi piatti preferiti o per creare combinazioni sorprendenti che esalteranno i sapori di ogni boccone.
Da nord a sud, ho girovagato per scoprire i tesori culinari di ogni regione, consapevole che la vera magia di un pasto risiede nell’armonia tra cibo e vino.
Ho sempre sostenuto che per completare un grande piatto occorra un grande vino e viceversa, un’idea che mi ha affascinato fin dai primi assaggi.
Nella mia ricerca costante di armonia gustativa, ho imparato che ogni pietanza ha il suo compagno ideale.
E così, armato di conoscenza e passione, mi diverto a consigliare il vino giusto per ogni occasione, creando esperienze gastronomiche indimenticabili per coloro che condividono la mia stessa passione per il buon cibo e il buon vino.
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Julian Manuel Ferri