rutaN - Vini naturali
RutaN è rivolto solo al mercato Ho.Re.Ca.
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Una delle bottiglie più rare della gamma di Michele Loda è questo Chardonnay in purezza, prodotto non in tutte le annate , destinato a lunghe evoluzioni e dalla grande ambizione. Solo 2600 bottiglie, vinificate ed affinate in acciaio per 12 mesi. Minerale e complesso, uno dei bianchi più convincenti della Franciacorta…e non solo!
12.5°
Ti proponiamo qualche alternativa interessante.
Per completare un grande piatto occorre un grande vino. Questa seduzione reciproca mi ha spronato a trovare il giusto equilibrio tra i due protagonisti, così mi diverto a proporre il vino giusto per ogni pietanza.
Inviami il tuo menù e ti abbinerò i vini migliori.
L’idea che ho del vino è che deve essere prodotto senza intervento chimico durante la coltivazione.
Prevenire anziché curare, proteggere anziché trattare, sostenere anziché intervenire.
Ecco tutti i locali in cui potrai gustare i prodotti selezionati rutaN.
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rutaN è rivolto solo al mercato Ho.Re.Ca.
Foto realizzate da
Julian Manuel Ferri
